生活日常:草莓布丁要怎么制作方法怎么样

2021-04-08 16:01:35

生活中我们没有必要为难自己,质疑自己,有时我们无法很好地理解或学会某样事物,那只是我们思考与接收问题的角度不同罢了,生活中千变万化,色彩万千,那么今天小编就跟小伙伴们说说草莓布丁要怎么制作方法都有哪些小细节该知道的,相信大家都感兴趣吧,小编也收集到了关于草莓布丁要怎么制作方法一些相关资料,希望大家看了会喜欢。

  草莓布丁是用鲜草莓、小西米、果酱、香草粉、淡奶油、糖水、明胶、鱼胶粉等食材制作而成的美食。那么,草莓布丁在制作上有什么方法吗?接下来,小编就和大家分享草莓布丁制作方法,希望对各位有帮助!

  草莓布丁制作方法一

  1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。

  2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草莓即可,冷冻片刻,待用。

  3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,盘子、碗,或者其他形状的容器冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。

  4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。

  5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。

  草莓布丁制作方法二

  1.草莓取一点切成丁,另外的打成泥

  2.牛奶350ML,香草粉一点点想要奶味浓些就再加些淡奶油,150ML就够

  3.牛奶、香草、30克糖加热融化

  4.将10克鱼胶粉加进草莓果泥中

  5.将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中,并小火加热

  6.用滤网过滤,多过滤几遍,泡沫会减少

  7.静置一会后倒入模具中

  8.放冰箱冷藏2个小时后取出脱模

  草莓布丁制作方法三

  1、用温水泡小西米5分钟;

  2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;

  3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;

  4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;

  5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

  草莓布丁制作方法四

  1.准备材料。

  2.把QQ糖放在碗里。

  3.倒入凉白开水。

  4.放进微波炉里,转20秒。

  5.QQ糖化成水了。

  6.拿出来后就成水了,倒入牛奶。

  7.搅拌后继续倒入牛奶。

  8.倒入模具,也可以倒入碗里,我放的糖少了牛奶多了,不是那么凝固。

  9.放冰箱里冷藏几个小时,最好头天做第二天吃。

  10.好了,点缀上樱桃就行了。

  草莓布丁制作方法五

  1.吉利丁软后沥干水分

  2.微波加热至溶化

  3.温凉后加入酸奶和牛奶

  4.搅拌均匀

  5.加入草莓泥汁

  6.搅拌均匀

  7.过滤

  8.模子底部放入草莓丁,倒入草莓奶液,入冰箱冷藏几小时。

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